CO₂ unter der Lupe: Studierende analysieren Emissionen bei Fliegel Textilservice

Prof. Dr. Sandra Rochnowski
Prof. Dr. Sandra Rochnowski
Innerhalb des Masterstudiengangs „Nachhaltigkeit und Qualitätsmanagement (NaQM)“ an der Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin befassen sich zwei Studierende im Rahmen ihres einjährigen Praxisprojekts damit die CO2-Bilanz für die vier Standorte von Fliegel Textilservice in Berlin, Nowe Czarnowo, Leipzig und Grimmen zu erheben. Die wissenschaftliche Erhebung wird durch Prof. Dr. Sandra Rochnowski begleitet. Ziel ist es, sämtliche Emissionsquellen entlang der vor- und nachgelagerten Wertschöpfungskette zu identifizieren – von der Energie- und Wassernutzung über chemische Prozesse bis hin zur Logistik. Allein im Bereich Scope 3 der Wertschöpfungskette wurden 274 Daten systematisch erfasst und 213 Emittenten bilanziert.

CO-Bilanz bei Fliegel Textilservice:

Wie nachhaltig ist textile Dienstleistung? Diese Frage wird im Rahmen eines Praxisprojekts für die Fliegel Textilservice-Gruppe untersucht. Ziel ist die Erstellung einer vollständigen CO₂-Bilanz aller vier Standorte – Berlin, Leipzig, Grimmen und Nowe Czarnowo in Polen –nach den Standards des internationalen Greenhouse Gas Protocol (GHG Protocol). Dabei geht es nicht nur um Zahlen, sondern auch um Transparenz, Handlungsmöglichkeiten und ein starkes Zeichen für nachhaltige Unternehmensführung.

Was ist eine CO-Bilanz – und warum ist sie so wichtig?

Eine CO₂-Bilanz, oder auch Treibhausgasbilanz, stellt die Emissionen eines Unternehmens über drei sogenannte Scopes dar: Direkte Emissionen (Scope 1), indirekte Emissionen aus Strom- und Wärmeeinkauf (Scope 2) sowie Emissionen aus der Lieferkette (Scope 3). Ziel ist es, alle relevanten Prozesse zu erfassen – vom Energieverbrauch über Dienstreisen bis hin zu eingekauften Materialien – und so Potenziale zur Emissionsreduktion sichtbar zu machen.

Vorgehensweise und Umsetzung

Die Basis bildet eine umfassende Datenerhebung in enger Zusammenarbeit mit Fliegel an allen Standorten. Neben den allgemein öffentlich zugänglichen Datensätzen müssen wir für spezielle Verbrauchsgüter wie Waschmittel direkt mit Herstellern Kontakt aufnehmen, um belastbare Werte zu erhalten. Durch die unterschiedliche Zusammensetzung der Waschmittel ist dies eine große Herausforderung, die mit der Unterstützung von Fliegel gut gemeistert werden kann. Die Daten werden anschließend ausgewertet, aufbereitet und in eine Bilanz gebracht sowie in Handlungsempfehlungen übersetzt.

Beeindruckende Zahlen – und echte Wirkung

Fliegel Textilservice zeigt bereits heute in vielen Bereichen, dass Nachhaltigkeit möglich ist:

  • 325.000 kWh Strom wurden seit der Installation am Standort Nowe Czarnowo durch eine eigene Photovoltaikanlage erzeugt.
  • Die Kühlung der Betriebsstätten in NC erfolgt teilweise über ein eigenes Brunnenwassersystem – das spart Strom und schont Ressourcen.
  • Beim Arbeitsweg der Belegschaft wurde auf öffentliche Verkehrsmittel gesetzt: Fliegel-Mitarbeitende legen jährlich 1,18 Mio. km mit dem Bus und über 40.000 km mit der Straßenbahn zurück.
  • 274 Datensätze aus allen vier Standorten wurden analysiert, in 213 Emittenten verdichtet – ein wichtiger Schritt für vollständige Scope‑3-Transparenz.


Was bleibt?

Neben einer fundierten CO₂-Bilanz wird das Projekt eine Grundlage für langfristige Nachhaltigkeitsstrategien liefern, etwa durch den Bezug von Ökostrom, den Ausbau der PV-Anlage oder energieeffizientere Prozesse. Darüber hinaus dient das Projekt als positives Signal an Kunden, Partner und Mitarbeitende: Fliegel übernimmt Verantwortung – datenbasiert, transparent und zukunftsorientiert.

Fliegel Textilservice zählt nach Abschluss des Projekts zu ersten Wäschereien in Deutschland, die alle relevanten ESG-Daten hinsichtlich der Scope 1, Scope 2 und Scope 3 Daten/Emissionswerte für Hotels liefern kann. Dies ist ein wesentlicher Meilenstein für ein nachhaltiges Lieferantenmanagement, da kontinuierlich an der Reduktion der CO2-Emissionen nach den Vorgaben der EU – net zero – sowie von großen Hotelketten wie Accor gearbeitet.

 

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